Kategorie

Podporuje mojeID

KVĚTÁK - RECEPTY
KVĚTÁKOVÁ CELEROVÁ KAŠE

 

 

KAŠE Z KVĚTÁKU A Z CELERU

 

květákové růžicky nakrájím,

celer nastrouhám

a dám vařit. 

Osolím, ochutím zeleninovou solí, 

Když provařím, chvíli /vodu zcedím a použiji na polévku/

Potom rozmixuji, přidám česnek

a přidám přepuštěné máslo. 

Kaše je vynikající. 

Ozdobím opraženou cibulkou a pažitkou. 

 


 

KDYŽ VÁM ZBUDE KVĚTÁKOVÁ DRŤ 

MŮŽETE UDĚLAT PLACIČKY Z KVĚTÁKU A SÝRY

foto zde:


 

 

DALŠÍ RECEPT Z KVĚTÁKU

 

Já mám ráda maso, ale jsou dny, kdy maso není potřeba,

nebo člověk chce odlehčit.

A tak jsem udělala další recept z květáku.

Přikládám fotografie, jak jsem postupovala

A v budoucnu přidám hodnoty.

To až budu své recepty zpracovávat dál

A použiji je pro svůj další plán.

Zatím sbírám materiály a chystám pro vás zajímavé téma. 

 

 A NYNÍ POSTUP NA FOTOGRAFIÍCH

 

 


KVĚTÁK GRILOVANÝ

 

KVĚTÁK JAKO HLAVNÍ CHOD 

Květák větší, krájí se na plátky,

takže při krájení se okraje rozdrolí a plátky zůstanou z té prostřední části.

Plátky květáku nasolím a dám na gril.

Mezitím zbytek rozdroleného květáku jemně nasekám,

přidám barevnou papriku a nastrouhaný sýr.

Tady je použit čedar. Sýry můžete střídat. Měníte tím chuť.

Můžete přidat špek, anglickou, mleté krůtí cokoli.

ALE TOTO JE BEZMASÁ VERZE. Okořením, přidám česnek, mám ho ráda,

fantazii se meze nekladou a varianty můžete samozřejmě střídat.

Sundám květákové plátky z grilu,

dám na plech s pečícím papírem a nahoru dám směs /květák, paprika, sýr,

/ kterou jsem si připravila. Dám zapéct.

Stačí 10-15 minut, aby byl květák křupavý, kdo má rád měkký, nechá déle.

Zatím si připravíte talíř, zeleninu,

podle chuti, já dala okurky nastrouhané a namočené v dipu ze zákys smetany.

Přidala jsem zázvor a různá semínka, která přidávám do každého pokrmu. Tady je Slunečnice a tykev.

Ugrilovala jsem kousek cukety a papriky. Mám radá zeleninu na grilu:)))

Když nepoužíváte maso, sýrem nešetřete, krásně se rozteče a obalí květák, vznikne chutná zapečená kouleJ))))))

 

HODNOTY / V PŘÍPRAVĚ